中国泡菜看四川,四川泡菜看东坡;小泡菜、大产业。 四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡,泡菜制作在东坡民间已有1500多年的历史,东坡区位于四川省成都平原西南边缘,地处岷江中游,古称眉州,是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故乡,泡菜在东坡故里俗称酸菜,当年东坡不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。古往今来,东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。因此,东坡区被称为“中国泡菜之乡”。 四川泡菜坛结构特殊(有坛沿,即坛唇),坛沿内盛水以密封坛口,而坛内发酵产生的气体又能通过水逸出,陶体坛身与可以与外界进行微生物的相互渗透,设计创造巧四川家家都有泡菜坛,自古风俗皆如此。妙。尤其以眉山瓮家和彭州桂花泡菜坛为佳。 泡菜罐子(燕窝原创)-为2014年第六届中国泡菜展销会泡菜节钩的泡菜。 作者名: 燕窝编织 作品名:泡菜罐子,l篮子,蔬菜系列。(燕窝原创)-为2014年第六届中国泡菜展销会泡菜节钩的 编织工具:4.0mm钩针 编织材料:粗韩棉中国红500克 彩色线少许。 pp棉400克。 成品尺寸:长(26cm)高(36cm)宽(26cm) 编织说明:见下面过程图和图解。                                           |